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Salchichas Bratwurst de pavo

6 septiembre, 2017
salchichas Bratwurst de pavo
Salchichas Bratwurst de pavo
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Ingredientes :

4 salchichas que sean alemanas bratwurst
1 lamina de hojaldre
4 lonchas de pavo que sea cocido
Queso rallado
1 huevo
Sésamo
Ketchup
Mostaza que sea dulce alemana

salchichas Bratwurst de pavo

Preparación :

Primero encendemos el horno y lo precalentamos a 180 º

Después ponemos las salchichas en una plancha con una gota de aceite.

Ahora extendemos el hojaldre cortado en rectángulos y tomamos como referencia la longitud de la salchicha y las tiramos a lo largo para hacer varias versiones distintas.

El hojaldre restante lo guardaremos para utilizarlo para otra.

Entonces cogemos una loncha de pavo y pondremos encima de cada rectángulo, queso rallado y pondremos encima la salchicha y pasaremos a enrollarla.

Las tiras de hojaldre enrollaremos la salchicha haciendo una especia de espiral y las pintaremos con huevo.

Finalmente lo espolvorearemos con sésamo y lo pondremos al horno hasta que estas estén doradas.

Y para acabar lo serviremos con mostaza dulce de Alemania y ketchup.