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Relleno de pavo con maíz

Relleno de pavo con maíz

  • 10 enero, 2017
  • Relleno de pavo con maíz
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    Relleno de pavo con maíz

    Ingredientes :

    1 libras de carne molida de cerdo
    1/2 libras de carne de res molida
    Paquete de 12 ozs de tocineta
    2 tazas de maíz tierno
    1 cebolla blanca picadita
    4 ajos picaditos
    2 cucharas de pasas
    1/4 de taza de pimiento rojo
    1/4 de taza de pimiento verde
    1/4 de taza de pimiento naranja
    Sal
    Pimienta al gusto

    Relleno de pavo con maíz

    Prepararlo : 40 minutos aproximadamente

    Primero de todo cogeremos una sartén y cocinaremos la tocineta a fuego medio moviendo lo bien ocasionalmente hasta que nos quede dorado.

    Después cogemos otra sartén y sofríe la cebolla y el ajo hasta obtenerlos cristalizados.

    Ahora ponemos la carne de res y de cerdo y las cocinaremos también.

    Condimentarlo con sal y pimienta y ahora añadir el maíz, las pasas y los pimientos y lo dejaremos cocinar todo tapado durante 10 minutos.

    Finalmente ya tendremos nuestro relleno de pavo con maíz para rellenar el pavo y introducirlo al horno.

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