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Pechuga de pavo rellena de frutos secos

10 febrero, 2016
Pechuga de pavo rellena de frutas
Pechuga de pavo rellena de frutos secos
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Pechuga de pavo rellena de frutas

Ingredientes:

150 gr de Pechuga de pavo
50 gr de piña cortada
75 gr manzana
25 gr de melocotón
12 gr de nueces
1 gr de sal
7 gr de aceite
7 gr de mantequilla

Pechuga de pavo rellena de frutos secos

Prepararlo: 25 minutos – Tiempo en el horno: 15 minutos

Abriremos la pechuga de pavo en libros.

Le retiraremos la piel de la piña y la cortaremos en rodajas muy finas.

Pasaremos a calentar en una sartén una cucharada de mantequilla.

Doraremos las rodajas de mantequilla sin el corazón.

Retiraremos y pasaremos a reservarlo.

la vararemos y pelaremos el melocotón y la manzana así pudiéndolo cortar en láminas.

Salpimentaremos la pechuga de pavo rellena de frutos secos.

Y colocar la piña, la manzana, el melocotón y las nueces.

Luego lo Enrollaremos, brindaremos y salpimentaremos.

Calentaremos en una sartén dos cucharadas de aceite.

Y doraremos la piezas de carne por todos lados.

Y las colocaremos en una bandeja apta para horno.

Y lo tendremos horneando durante 15 minutos aproximadamente.