Pechuga de Pavo al Jerez

Pechuga de Pavo al Jerez
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Ingredientes pechuga de pavo al jerez:

3 Cda de Aceite De Girasol Oliva
2 Tazas de Jerez
2 Manzana Verdes cortadas en rodajas
Sal
2 Manzana Chilena a rodajas
Cebolla Perla
Pimienta Negra
Rama de Tomillo
2 Manzana Ana a rodajas
2 Cda de Romero
Pimiento Verde
Pechuga de Pavo

Preparación :

Frotar el pavo bien con aceite de oliva y lo salpimentaremos.

Después hornearemos la pechuga con una bandeja con las cebollas y el pimiento y el romero junto al tomillo a 200 º durante ora y media.

Entonces retiraremos la pechuga y la grasa en la bandeja.

Y poner el pavo en un plato bien grande con las manzanas alrededor de el.

Finalmente cuando la bandeja este bien caliente con el pavo, poner jerez y poner el jugo sobre el pavo y las manzanas.

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