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Pechuga de Pavo al Jerez

  • 24 junio, 2017
  • Pechuga de Pavo al Jerez
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    Ingredientes pechuga de pavo al jerez:

    3 Cda de Aceite De Girasol Oliva
    2 Tazas de Jerez
    2 Manzana Verdes cortadas en rodajas
    Sal
    2 Manzana Chilena a rodajas
    Cebolla Perla
    Pimienta Negra
    Rama de Tomillo
    2 Manzana Ana a rodajas
    2 Cda de Romero
    Pimiento Verde
    Pechuga de Pavo

    Preparación :

    Frotar el pavo bien con aceite de oliva y lo salpimentaremos.

    Después hornearemos la pechuga con una bandeja con las cebollas y el pimiento y el romero junto al tomillo a 200 º durante ora y media.

    Entonces retiraremos la pechuga y la grasa en la bandeja.

    Y poner el pavo en un plato bien grande con las manzanas alrededor de el.

    Finalmente cuando la bandeja este bien caliente con el pavo, poner jerez y poner el jugo sobre el pavo y las manzanas.

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