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Pastel de brócoli y pavo

Pastel de brócoli y pavo

  • 9 enero, 2017
  • Pastel de brócoli y pavo
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    Pastel de brócoli y pavo

    Ingredientes :

    750 gr de brócoli
    100 gr de pavo
    350 ml de leche
    150 gr de queso rallado
    4 huevos
    Sal
    Pimienta
    Un chorrito de aceite

    Pastel de brócoli y pavo

    Prepararlo : 50 minutos aproximadamente

    Primero de todo encendemos nuestro horno a 190 º y ponemos a cocer el brócoli en ramilletes que esten separados estos y quitándole los troncos gordos.

    Dejarlos sobre 10 minutos para que se vuelvan blandos.

    Y pincelar en una fuente de horno donde vayamos a usar para cocinar el pastel de brócoli y pavo y poner un chorro de aceite y poner el brócoli escurrido.

    Y mirar de distribuirlo bien y salpimentarlo.

    Encima poner el pavo a poder ser en tacos y encima de esto el queso rallado.

    Después batimos los huevos con un poco de leche y sal y lo echaremos encima del queso que hemos agregado anteriormente.

    Mirar de distribuir todo el queso bien y finalmente introducirlo al horno durante 45 minutos aproximadamente y ya lo tendremos listo para servir.

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