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Muslos de pavo con champiñones

Muslos de pavo con champiñones

  • 4 febrero, 2017
  • Muslos de pavo con champiñones
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    Muslos de pavo con champiñones

    Ingredientes :

    2 Muslos de Pavo
    Champiñones laminados
    Pimiento rojo troceado
    Comino molido
    Cilantro molido
    Jengibre molido
    Pimienta negra molida
    Ajo polvoreado
    Sal
    Aceite de oliva
    Vino blanco

    Muslos de pavo con champiñones

    Tiempo de preparación : 50 minutos aproximadamente

    Primero de todo ponemos en una fuente de horno los muslos de pavo y los pasamos a espolvorear con la mezcla de todas las especies y ajo polvoreado.

    Después lo que haremos es rociarlo con un chorro de aceite de oliva y uno de vino blanco.

    Y lo introduciremos al horno durante 20 minutos a 200 º

    Daremos la vuelta a los muslos después y pondremos los champiñones y los pimientos.

    Si vemos que es necesario pondremos un poco más de vino blanco.

    Ahora lo dejaremos en cocción durante 20 minutos más o hasta que los veamos dorados.

    Finalmente lo podemos acompañar con arroz.

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