Muslos de pavo con champiñones

Muslos de pavo con champiñones

Muslos de pavo con champiñones
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Muslos de pavo con champiñones

Ingredientes :

2 Muslos de Pavo
Champiñones laminados
Pimiento rojo troceado
Comino molido
Cilantro molido
Jengibre molido
Pimienta negra molida
Ajo polvoreado
Sal
Aceite de oliva
Vino blanco

Muslos de pavo con champiñones

Tiempo de preparación : 50 minutos aproximadamente

Primero de todo ponemos en una fuente de horno los muslos de pavo y los pasamos a espolvorear con la mezcla de todas las especies y ajo polvoreado.

Después lo que haremos es rociarlo con un chorro de aceite de oliva y uno de vino blanco.

Y lo introduciremos al horno durante 20 minutos a 200 º

Daremos la vuelta a los muslos después y pondremos los champiñones y los pimientos.

Si vemos que es necesario pondremos un poco más de vino blanco.

Ahora lo dejaremos en cocción durante 20 minutos más o hasta que los veamos dorados.

Finalmente lo podemos acompañar con arroz.

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