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Muslos de pavo al horno

Muslos de pavo al horno

  • 8 enero, 2017
  • Muslos de pavo al horno
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    Muslos de pavo al horno

    Ingredientes :

    2 muslos de pavo.
    4 ajos
    1 cucharadita de perejil
    1 cucharadita de hierbas provenzales
    50 gr de aceite de oliva virgen
    2 pastillas de caldo de verduras o de pollo
    400 gr de patatas peladas y cortadas en dados

    Muslos de pavo al horno

    Prepararlo : 75 minutos

    Primero ponemos en un vaso el ajo, perejil, las hierbas provenzales y la pastilla de caldo con aceite de oliva.

    Y lo que haremos es triturarlo 5 segundos a velocidad 5.

    Después pondremos los muslos de pavo en una bolsa para asar y dentro introduciremos el adobo de dentro del vaso y pasamos a cerrarlo bien para que se impregnen los muslos.

    Ahora pondremos dentro del recipiente vamora.

    Y introducir 1500 gr de agua en el vaso, este que no lo hayamos lavado y lo programamos durante 60 minutos a temperatura varoma.

    Una vez nos falten 20 minutos para terminar pondremos en el interior del vaso el cestillo con las patatas.

    Y pondremos los muslos de pavo y guardaremos la salsa en la bolsa, en la fuente de horno y pondremos las patatas cocidas.

    Ponemos el líquido que teníamos de la bolsa y lo gratinaremos durante 15 minutos aproximadamente y le daremos unas vueltas a los muslos y finalmente gratinaremos otros 15 minutos aproximadamente más.

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