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Filetes de pavo al horno con limón

18 septiembre, 2017
filetes de pavo al horno con limón
Filetes de pavo al horno con limón
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Ingredientes :

4 o 5 filetes de pavo
Un limón
4 ramitas de perejil fresco
1/2 diente de ajo
1/2 cucharadita de preparado de especias para pinchos
Aceite de oliva
Sal

filetes de pavo al horno con limón

Preparación :

Primero de todo prepararemos un marinado con los filetes de pavo mezclando en un bol zumo de limón con perejil bien picado, un duente de ajo muy picado también y una cucharadita de especias preparadas para pinchos morunos y sal.

Después lo moveremos bien con el líquido de la maceración para meter los filetes y taparlos en un recipiente y dejarlo durante aproximadamente una hora y media en un lugar frío.

Finalmente para cocinar los filetes de pavo, pondremos la carne encima de una bandeja de horno previamente engrasada con aceite de oliva y el líquido de la maceración y lo hornearemos a 180 º durante 15 minutos aproximadamente con el horno pre calentado.